現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流隨著冷鏈設(shè)施和技術(shù)的完善快速發(fā)展，實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品、地方生鮮產(chǎn)品在全世界范圍內(nèi)的新鮮到達(dá)。隨著氣溫日漸升高，蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品也即將進入豐收期，庫華制冷接到的冷鏈冷鏈設(shè)施建設(shè)咨詢也越來越多，主要集中在“我要儲藏X噸蔬菜，冷庫要建多大？”、“我要做個X立方的小保鮮冷庫，要多少錢？”“我要建X間小型保鮮冷庫，耗電量是怎么樣的？”等這些問題上。接下來，我們就一起來看看這些問題的答案。江西銷售制冷機組供應(yīng)我要儲藏X噸蔬菜，冷庫要建多大？關(guān)于冷庫大小主要取決于冷庫用途，需結(jié)合日收貨的果蔬總量、出入庫量、日出入庫頻次等綜合決定。如果您要建的冷庫只用于短期流轉(zhuǎn)，如儲藏一個星期就需要流轉(zhuǎn)到下游環(huán)節(jié)，那冷庫的大小就跟日出入庫情況關(guān)系很大了。也許蔬菜的豐收量很大，但一次性入庫的量并不大。

冷卻間是對食品進行冷卻加工的房間，需要冷卻加工的食品有肉類、水果、蔬菜、蛋類等。其特點是食品熱負(fù)荷較大，既要迅速降溫，又不能降得過低，使食品產(chǎn)生冷害。本章冷庫設(shè)計公司小編就給大家介紹一下冷庫的冷卻間設(shè)計，希望能幫助到大家！江西銷售制冷機組供應(yīng)水產(chǎn)品是極易腐敗的食品，原料進廠或捕撈后應(yīng)盡快冷卻或凍結(jié)：也可采用碎冰或冷水作為暫時保鮮。肉類冷加工可以分為冷卻工序和凍結(jié)工序兩部分，也可將冷卻和凍結(jié)工藝做一個冷加工工序處理。水果、蔬菜、和蛋類的冷卻與冷藏工藝的要求及所用設(shè)備沒有什么區(qū)別，有時為節(jié)省搬運，兩個工序可在同一個庫房內(nèi)實施。冷卻家的設(shè)計要求與需冷加工的食品有關(guān)，不同的食品設(shè)計要求不一樣，例如，對于宰殺的家禽，冷卻方法很多，如用冷水、冰水和空氣冷卻等，目前很多冷庫大都采用直接凍結(jié)的方法；

制冷系統(tǒng)管路鏈接地管材有兩種：銅材管和鋼管兩種，冷庫安裝工程中常使用熱軋無縫鋼管和純銅材管。一般情況下，蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅材管應(yīng)兩頭有封塵措施，阜陽冷庫施工時也要注意隨時密封，以防水濺灰塵進入管內(nèi)，冷凝器→主機→蒸發(fā)器，銅材管連接以焊接方法，接口（Interface）牢固美觀。江西銷售制冷機組供應(yīng)導(dǎo)線線徑達(dá)到要求：1、根據(jù)各用電電器性能配置導(dǎo)線。連接頭牢固，需維護穿管則不能省，接電正確。導(dǎo)線進蒸發(fā)器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是36V電以上則需接地線，主機電柜內(nèi)進電需三相五線制，要有可靠接地。探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口。2、溫控固定在天板上。且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入庫內(nèi)冷庫安裝蒸發(fā)器回風(fēng)口，探頭插入翅片中(不能靠近電熱管)則把溫控及化霜溫控固定在庫內(nèi)蒸發(fā)器后一角。

100噸水果保鮮庫耗電量？這個問題與冷庫安裝多少錢本質(zhì)上是一樣的。江西銷售制冷機組供應(yīng)冷庫運行電費在冷庫運營成本中占有很大比例，尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運營成本基本上就是電費。冷庫運行耗電大是廣大冷庫用戶最不愿意看到的情況，今天冷庫屋要給大家說的是冷庫運行耗電大有什么解決方法。在冷庫日常使用中，有好幾種情況都會導(dǎo)致冷庫運行耗電大。想解決冷庫耗電大的問題，首先要找出原因所在，然后才能對癥下藥。100噸水果保鮮庫耗電量影響因素如下：（1）溫度：首先冷庫的耗電量和冷庫內(nèi)部需要設(shè)定的溫度很大的關(guān)系。其他條件相同情況下，溫度越低，壓縮機組等設(shè)備配置功率越大。（2）容量：體積空間越大，所需的制冷量也越大。配置的機組功率越大。耗電量越大。冷庫的進貨量不同。冷庫進貨進了50%和80%。

制冷是通過人為的方法，不斷將冷卻對象的熱量排到周圍環(huán)境介質(zhì)（空氣或水）中去。而實現(xiàn)被冷卻對象達(dá)到比周圍環(huán)境介質(zhì)更低的溫度，而且在長時間內(nèi)維持所設(shè)定的溫度的過程。要實現(xiàn)這個目的可以有兩種方法。江西銷售制冷機組供應(yīng)一種是采用機械能或其他能量的人工制冷，另一種是利用自然界天然冷源制冷。而制冷裝置就是以消耗電能作為代價的人工制冷設(shè)備。最常見的制冷方式是蒸汽壓縮式制冷。蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)的工作流程它是由壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)器四個主要部件組成。各部件的作用如下。1、壓縮機。壓縮機是維持制冷劑在系統(tǒng)內(nèi)的工作流動的設(shè)備，也是制冷系統(tǒng)的"心臟"。從蒸發(fā)器吸收流出的低壓、低溫的制冷劑蒸氣，經(jīng)過壓縮機的壓縮后，成為高壓、高溫的制冷劑氣體。然后進入冷凝器。2、冷凝器。在冷凝器中與外部的冷卻介質(zhì)水進行熱交換，放出其熱量。使制冷劑蒸汽發(fā)生相變，由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，流出冷凝器。